日本調理器は厨房機器の開発・製造・販売を手掛ける老舗企業。創業はなんと昭和22年！80年を超える歴史を持ち、堅実に事業を展開している。売上高は横ばいで推移しているが、利益水準に関しては年々低下しており、直前の第三四半期には赤字に転落。通常では上場に踏み切るタイミングではないが、よっぽど目先の資金調達が必要なのかもしれない。
はっきりいって売上高と純資産を見ると、あり得ない位、割安な時価総額。PBR1倍を割れており、会社を買って資産を全て売りさばけば20憶近くプラスになるというめちゃくちゃに設定されている。
上場する必要はないだろうというのが筆者の率直な感想で、はっきりいって評価が難しい。成長性に乏しく事業にも魅力がないと判断されれば10％程度安く始まる可能性もあるし、割安な公募価格とアフターコロナ銘柄という評価が得られれば20％近く値が上がる可能性もある。

どちらに転んでもおかしくないので評価はC。初値は公募近辺の2710円と予想。

この手の地味な銘柄の中では珍しくSBI証券が主幹事。吸収金額は8億弱と当選のチャンスは十分あるので、リスクを取れる人は全力応募すると良いだろう。